摘採時期ー4月
<ミックス>
イラムティーと呼ばれる様々な茶葉をミックス。
味わいはフルーティーでやわらかな上、
身体を整える漢方の効果も期待できます。
茶葉2gを2Lのお湯で煮出すことができ、
毎日の健康のためのお茶としてもおすすめです。
摘採時期ー3月中旬~4月初旬
<グプティ>
イラムティーと呼ばれる茶葉の中でも
希少価値のあるグプティと呼ばれる茶葉だけを
丁寧にハンドロールで仕上げました。
フルーティーな香り、美しい色、渋みの一切ない
やわらかな味が、幻の紅茶といわれる所以です。
お湯を注ぐと、茶葉がふわっと広がり、
2gで何度も召し上がっていただけます。
1. 茶葉2gに対し、90℃~95℃のお湯300mlを
ポットに注ぎます。
2. ポットに蓋をして、3分蒸らします。
3. 茶葉が開いて底に沈んだら、
ポットの蓋を開けてスプーンで底から
やさしく混ぜます。
1. 茶葉2gに対し、100℃のお湯200mlを
ポットに注ぎます。
2. ポットに蓋をして、90秒蒸らします。
3. 茶葉が開いて底に沈んだら、
ポットの蓋を開けてスプーンで底から
やさしく混ぜます。
4. グラスに氷をお好みで入れ、
氷の上に注ぎます。
茶葉2gで、淹れ方はいろいろ。
格別の香りと味わいをお楽しみください。